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1、既省時又省力。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，為了更加方便我們的生活，機器的操作也逐漸的代替人工了，如今連洗碗也不例外，商用洗碗機對清潔餐具的高效，除了潔凈度高以外，很大程度的減輕了勞動力的運用，將餐具放入洗碗機內(nèi)，擰開水龍頭，按下機器的開關(guān)，接下來全部的事洗碗機都會自動操作。大大的減輕了人力。

2、節(jié)能機器。洗碗機每次所耗的水量都很小的，同樣所耗的電量也是不多的，有研究表明，運用商用洗碗機跟人工清洗相比，更能達到節(jié)能的效果，跟消費者心目中耗水耗電截然不同。

3、不只去污，還可消毒。洗碗機不只僅是可以去污，還可以給餐具消毒， 在高溫下將餐具多次清潔，是餐具表面殘留的污漬和細菌通通滅殺，對人體的健康有很大的幫忙。如今的商用洗碗機已經(jīng)能達到從除渣到清洗消毒烘干到餐具整理的全套流程了。不在只是單純的突出了“洗”了。

4、操作簡略方便。自動化的機器就是能免除操作人員的零碎操作，一鍵啟動等等都不在話下。